自己在家怎么上香才是正确的
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熬猪油加水还是加油?必看!正确做法让猪油又白又香还耐存家人们，是不是每次自己在家熬猪油，熬出来的猪油要么颜色发黄，要么有股怪味，保存没几天还容易变质？这熬猪油看似简单，实则暗藏玄机。就比是什么。 怎么样，这波熬猪油的操作是不是很简单又实用？按照这个方法，你也能熬出又白又香还耐存的猪油，以后炒菜、做点心就用自己熬的猪油，那味道是什么。
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蒜薹炒肉丝这样做,比饭店还香,赶紧学起来!网上掀起了一股“宅家学做菜”的热潮，不少网友纷纷晒出自己的厨艺成果，其中一道蒜薹炒肉丝更是引发了诸多讨论。有人说在饭店吃的蒜薹炒肉丝总是特别香，自己在家做却怎么也做不出那个味儿，真的是这样吗？其实呀，只要掌握了正确的做法，咱自己在家做的蒜薹炒肉丝，完全可以比饭还有呢？
炸花椒油冷油还是热油下锅?大厨揭秘正确做法,香麻不发苦自己在家做花椒油，比买的好吃又省钱。做花椒油最常遇到的问题就是口感发苦不香，这是炸过火或者炸糊导致的，非常影响口感，怎样才能避免这还有呢？ 5成热的油才是正确做法。花椒下锅后用小火慢炸，边炸边搅动，让其受热均匀，待麻香味散发出来，看到花椒开始微微变黑，这时再放入干红辣椒，因还有呢？
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