怎么制作泡姜片_怎么制作ppt
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美食推荐:开胃鸭、葱香猪肝、金沙玉米焗带子做法开胃鸭原料： 净麻鸭1000 克、儿菜500 克，泡姜片、泡椒节、大蒜、豆瓣酱、葱花、盐、料酒、白糖、味精、鲜汤、红油、菜油各适量。制法： 1、把治净的麻鸭斩成小块，加盐和料酒码味后，再入油锅里过油，倒出来沥油。另把儿菜切成块。2、净锅放油烧热，下泡姜片、泡椒节、大蒜、豆小发猫。
美食推荐:子姜麻鸭、藤椒肺片、酥炸鱼卷制作方法子姜麻鸭原料： 开江麻鸭500克、子姜片50克、泡乌辣子50克、泡椒30克、干青花椒20克、青椒、泡大蒜、蒜片、豆瓣酱、泡姜、生抽、一品说完了。 制作方法： 1、牛肚、牛肉、牛舌啥的先弄干净，搁到清水锅里头，再把姜葱、花椒、干辣椒、八角、山柰、桂皮、砂仁、小茴、香叶、草果，还有说完了。
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养胃“高手”天花板,敞开吃养好脾胃,不懂吃就亏大了加姜片，葱段，料酒去腥，焯出血沫，捞出洗净备用。2.羊肚菌清洗干净，用温水浸泡30分钟；泡发好的羊肚菌水可保留。3.苹果洗净去核，切小块，不用去皮，山药去皮切块，胡萝卜切块。4.将所有食材倒入锅内，再加适量清水，或倒入泡羊肚菌的水，大火煮开，转小火慢煲1-2小时，出锅前加点盐即可。..
夏日必备!3种秘制做法公开,酸辣Q弹泡椒鸡爪这样做加葱姜片、料酒、花椒、桂皮得焯水，中火煮8-10分钟(筷子能扎透即可)。2.冰镇：捞出立刻泡冰水20分钟，肉质更脆！洗净表面胶质防结冻。3.调汁：混合泡椒水、泡椒、小米辣、柠檬片、蒜片、鸡精、白醋、生抽、糖、盐，加2瓶矿泉水搅匀。4.浸泡：鸡爪沥干后泡入料汁，密封冷藏4小时以是什么。
教你木瓜炖雪蛤的做法材料：雪蛤8-10克，木瓜1个，牛奶50ml,冰糖和蜂蜜适量，姜片少许做法： 1、雪蛤清水泡发，拣去杂质。2、清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥。3、捞起，沥干。4、冰糖化水(嗜甜味的可多放点),还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。5、煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮说完了。
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紫苏豆米炒牛蛙、蒜薹爆炒鱿鱼仔、有机丝瓜虾汤六月黄紫苏豆米炒牛蛙核心思路：紫苏增香，毛豆解腻，牛蛙嫩滑需大火快炒。食材(2人份): - 牛蛙腿肉300g(去皮斩块，选鲜活牛蛙更嫩) - 毛豆米150g(新鲜或冷冻，解冻后洗净) - 紫苏叶10g(鲜叶切碎，干叶泡软切丝) - 小米辣3个(切圈)、蒜片5g、姜片3片调料： - 生抽15ml、蚝油10g、料酒15ml等会说。
酒楼招牌菜·原料： 五花肉500克、盐菜200克、泡辣椒节40克、花椒5 克、姜片、蒜片、葱节、盐、料酒、老抽、糖色、味精、鸡精、菜油各适量制作： 1、把五花肉治净并炙好皮，刮洗干净后，下入加有料酒、姜片、葱节的清水锅煮至断生，捞出来沥水并在表皮抹匀老抽，再放入热油锅炸至金红色，捞出还有呢？
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收藏!在家做香葱鱼排乌冬面的隐藏小技巧,轻松变大厨宝子们，谁不想在家轻松做出餐厅级别的香葱鱼排乌冬面啊！今天我就把这道菜的隐藏小技巧分享给你，这波操作直接封神，让你轻松变大厨。先来说说鱼排的处理。很多人做出来的鱼排要么腥味重，要么肉质柴柴的，这可太影响口感了。你可以把鱼排放在加了料酒和姜片的水里泡一泡，这就好了吧！
黄豆炖牛肉,暖胃又营养,赶紧试试!黄豆炖牛肉。今天教大家做必吃的黄豆炖牛肉。·先把150克黄豆提前泡发四小时。·牛腩切块冷水下锅，加姜片、料酒煮出血沫。·热锅凉油爆香八角、桂皮，牛肉煸炒到焦黄时淋一圈料酒，瞬间腾起的蒸汽能带走腥味。·重点来了，加两勺黄豆酱炒出琥珀色，这是酱香的关键。·倒入是什么。
韭菜与蚝豉,清汤入梦来今天我要教大家做一道美味的蚝丝焖韭菜。·首先准备好食材，蚝丝提前泡发，韭菜洗净切段备用。·把泡发好的蚝丝切成小块，切点姜片备用。·起锅热油，放入姜片爆香，接着把蚝丝快倒进去翻炒。·炒出香味后加入适量生抽、蚝油调味，再添上少许水，盖上锅盖焖煮一会，让蚝是充分吸说完了。
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