香酥炸鸡翅外酥里嫩
香酥鸡翅,在家也能轻松享!外酥里嫩,速来挑战!进行30秒左右的复炸。复炸的目的是让鸡翅的外壳更加酥脆，同时还能去除多余的油脂，使鸡翅的口感更好。装盘：将炸好的鸡翅捞出后，放在厨房纸巾上吸去多余的油分，然后再进行装盘。这一步的技巧在于吸油要彻底，这样才能让鸡翅吃起来更加清爽。上桌：将香酥鸡翅端上餐桌，搭配一杯好了吧！
美食推荐:创新香酥鸡中脆、肥肠鸡翅煲、茶香鸭制作方法创新香酥鸡中脆特点： 外酥内脆，色泽金黄。原料： 鸡中脆250克，香辣酥1/2瓶。调料： A糯米粉80克，面粉20克，玉米淀粉50克。B吉士粉10克，盐2等我继续说。 把鸡翅中清洗干净，打上一字花刀，放入盆中加入5克老抽拌匀上色，备用。2、锅中加入适量植物油，油温六成热之后下入鸡翅中炸至金黄色捞出，等我继续说。
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美食新体验:创新香酥鸡中脆、肥肠鸡翅煲与茶香鸭的制作秘籍创新香酥鸡中脆： 特点：外酥内脆，色泽金黄。原料：鸡中脆250克，香辣酥1/2瓶。调料：A糯米粉80克，面粉20克，玉米淀粉50克。B吉士粉10克，盐2克后面会介绍。 再投入炸好的鸡块大火翻炒均匀，淋上香油并撒入葱末出锅即可。肥肠鸡翅煲： 酱卤肥肠的制作：主料为600克肥肠。香料包括桂皮5克、草果3.5后面会介绍。
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