水煮鱼片怎么切的视频_水煮鱼片怎么切才能嫩
水煮鱼片教程大揭秘,为何你做的总没饭店香?网上有不少人在吐槽，为啥自己在家做的水煮鱼片，怎么都赶不上饭店里做出来的那个香味呢？是厨艺的问题，还是有啥隐藏的小窍门没掌握到？这还有呢？ 比如说鲫鱼做水煮鱼，那准备的配料、调料可都有讲究呢，像蒜子要切成蒜末备用，生姜要切成姜末备用等等。各种调料相互搭配，才能调出那完美还有呢？
水煮鱼片这样做,比饭店还好吃,你知道秘诀吗?关键在于怎么处理它呀！要是用冷冻鱼做水煮鱼片，首先要做的就是让它充分解冻，可别小看这一步哦，不解冻好，那做出来的鱼片口感肯定大打折扣。解冻完了之后呢，要像处理新鲜鱼一样，把它处理干净，切成合适的鱼片。值得注意的是，虽说冷冻鱼能做，但毕竟和新鲜鱼还是有区别的，在腌制的还有呢？
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上班族速学!2招搞定美味水煮鱼片,下班就能吃很多人一想到做水煮鱼片，就觉得得用那种特别贵的鱼才好吃，这可就大错特错啦！其实普通的草鱼或者黑鱼就很不错呀。草鱼肉质鲜嫩，黑鱼则紧实有嚼劲，做出来的水煮鱼片那叫一个鲜香。而且呀，要是你想省事，巴沙鱼柳也是个好选择呢。虽说它没鱼皮，不过只要切得厚点儿，煮起来也不容等会说。
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