在家做麻辣重庆小面做法
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普通面条 vs 重庆小面,做法大不同在哪?前段时间,网上有个挺火的话题讨论,说是有个外地游客去重庆旅游,满心期待地去吃重庆小面,结果一尝,那麻辣味儿直接把他给“镇住”了,直呼这和自己平时吃的普通面条差别也太大了!这事儿一出,不少人就开始好奇了,这普通面条和重庆小面,做法到底大不同在哪呢?难道仅仅是一个辣一是什么。
家庭版重庆小面教程,5分钟搞定,麻辣鲜香超开胃重庆小面,作为重庆的特色美食,以独特味道与劲道面条深受大众喜爱。今天为大家分享家庭版做法,在家就能轻松做出麻辣好吃的重庆小面。制作步骤如下:首先准备一把爱吃的面条,手工擀的更佳。接着调汤汁,在大碗中放入1勺芝麻、1勺辣椒面与适量花椒粉,浇热油激发香味。然后加入好了吧!
煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道立夏过后,天气变得越来越炎热,很多人都出现了懒得进厨房,懒得做饭的情况。这时候,如果能够吃上一碗清淡爽口的龙须面,或是一碗酸辣开胃的朝鲜冷面,亦或是一碗浓郁鲜香的蟹黄面,还有那麻辣香浓的重庆小面,以及那浓油是什么。
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