怎么做红烧猪蹄子_怎么做红烧牛肉好吃

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懂吃的人必吃8样黄金菜,滋补又健康红烧猪蹄材料:猪蹄2只(约500克);生姜3-4片;大葱1根;八角2颗;香叶3片;料酒2汤匙;老抽1汤匙;生抽2汤匙;冰糖适量(30-50克);红烧酱油(可选) 1汤匙;盐适量;清水适量;食用油适量步骤: 1. 准备猪蹄: 将猪蹄清洗干净,刮去表面杂毛,剪掉指甲。可以将猪蹄分成两段,便于更好入味和上色。..

过年别再红烧猪蹄啦,换花样不油不腻,拌一盘光一盘【蒜泥猪蹄】食材:猪蹄,大蒜,生姜,大葱,料酒,干红椒,大料,桂皮,草果,香叶,生抽,老抽,蚝油,小米椒,辣椒面,熟的白芝麻,小葱,热油做法: 1、买猪蹄的时候让店家剁成小块,拿回家清洗干净,冷水上锅,加料酒,生姜焯水,煮出浮沫之后用筷子夹出来。2、锅中加入半锅的水,放入生姜,大葱,干红椒,小发猫。

天冷后,常给家人喝这汤,暖身驱寒,补气补血,舒服度过寒冬新鲜的猪脚一个(猪脚又叫猪蹄,经过焯水去腥以后,可以做成红烧猪蹄或煲汤,帮助滋润肌肤,气色越来越好),枸杞子少许,红皮花生一小把,莲藕两节(莲藕是高营养的食材,洪湖莲藕最为出名,藕汤非常粉糯,色泽红润,汤品非常鲜美),冷水和温水少许,板栗5个,半根新鲜山药,生姜和香葱若干根,料酒后面会介绍。

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