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周末来点不一样!辣炒牛肉面背后的深厚文化,你敢挑战吗?好吃的辣炒牛肉面,首先得选好牛肉。我推荐你用牛腱子肉,切成薄片,用料酒、酱油、姜片腌制一下,这样炒出来的牛肉更嫩滑。牛肉腌制的时候好了吧! 一起探索怎么样,是不是已经迫不及待地想试试啦?快去厨房大显身手吧!做完后,别忘了拍照发到朋友圈,或者分享到评论区,让我们一起分享你的好了吧!

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番茄牛肉面:酸香浓郁,软牛肉搭劲道面条!加入牛肉块翻炒至变色,加生抽、老抽调色,盛出备用。炖煮番茄牛肉:锅中再倒少许油,放入洋葱丝炒软,加入番茄块炒出汁,加适量番茄酱、白糖等会说。 入碗中,浇上炖好的番茄牛肉和汤汁,撒上葱花即可。这道番茄牛肉面,汤汁浓郁酸甜,牛肉软烂入味,面条吸饱了汤汁的精华,好吃到停不下来。

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周末独自在家,尝试这碗清汤牛肉面,滋补养身,嫩滑解馋,让你吃得满足“牛肉面,清汤一碗,暖胃又暖心。”这句话在老张的面馆里流传了几十年,每当有新顾客光临,老张总是用这句话迎接他们。今天,面馆里的气氛比往常更加热闹,因为老张的孙女小芸第一次尝试独立煮面。“爷爷,这牛肉怎么切才能更嫩?”小芸手里拿着刀,眼神专注地看着案板上的牛肉。..

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