麻辣烫酱的熬制配方
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麻辣烫底料配方流出,快收藏倒入豆瓣酱、豆豉、葱、姜、蒜等，大火烧沸5分钟，转小火熬制20分钟，在熬制过程中要不断搅拌，以免糊锅。(2)下入打碎的香料、辣椒面、花椒面、冰糖、花雕酒，大火烧沸5分钟，转小火熬制30分钟，要不断的搅拌，火一定要小，保持油微沸即可。(3)底料炒好后，放凉就可以使用了。包好，只是什么。
正观漫读丨麻辣烫老太▲点击收听音频话说有位老太，偶得一麻辣烫配方，盘下一间小店，和老伴做起了麻辣烫生意。她年轻时倒是开过店铺，卖过百货，但吃喝生意还是头回干。老太有“秘技”加持，又舍得投以好食材，分量还大，从不弄虚作假，不多日便做出了名声。每天里，食客盈门，麻辣烫的串都来不及穿，即便全等会说。
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第1章 厨神系统去对面吃麻辣烫去！”“嘻嘻，我请你吃六块钱的麻辣烫。”一对情侣起身，男的丢下二十块现金后，便转身离去。桌面上，一盘饺子像是没动过一般。谢安走过去，拿起钱，看着盘子里白生生的饺子，嘀咕着：“有这么难吃吗？明明是按照老娘给的配方做的肉馅。”说着，谢安用手捏着一颗没被小发猫。
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