正宗腊肉炒笋_正宗腊肉炒笋的做法
春笋炒腊肉材料：春笋、腊肉、青椒、蒜、盐、生抽、料酒。做法：春笋去皮切片焯水；腊肉切片，青椒切块，蒜切末。锅中热油，放蒜末爆香，加腊肉炒出油，放春笋、青椒翻炒，加适量盐、生抽、料酒调味炒熟即可。营养价值：春笋富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化；腊肉富含优质蛋白质和脂小发猫。
厨师长教做萝卜干炒腊肉,步骤详,香辣脆爽下酒又下饭!今天重新拿出来炒一刀萝卜干腊肉。做法：1、萝卜干泡水二十分钟，拧干水分，切成小段，在锅中不放油，直接把萝卜干放下去翻炒干水分，吃起来会更香。2、准备好辣椒，大蒜，香葱，腊肉切片，先把腊肉放锅中煮一下，吃起来没那么费牙，水开后捞出滤干水。3、锅中烧油放腊肉炒香，放入大蒜，辣小发猫。
厨师长教萝卜干炒腊肉家常做法,香辣脆爽下酒又下饭今天重新拿出来炒一刀萝卜干腊肉。做法：1、萝卜干泡水二十分钟，拧干水分，切成小段，在锅中不放油，直接把萝卜干放下去翻炒干水分，吃起来会更香。2、准备好辣椒，大蒜，香葱，腊肉切片，先把腊肉放锅中煮一下，吃起来没那么费牙，水开后捞出滤干水。3、锅中烧油放腊肉炒香，放入大蒜，辣后面会介绍。
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