仔姜牛肉丝怎么炒好吃窍门
家常子姜牛肉丝,轻松做出饭店级美味!小火炒香。炒子姜青椒：放子姜丝，大火快炒，保持脆爽。喜欢吃辣的多放点。再放青红椒丝，大火快炒至断生。合体收尾：把牛肉丝倒回锅，和子姜、青红椒一起翻炒。加生抽、鸡精调味，撒葱段，翻炒几下出锅。尝尝味道，再调一下。盛盘：装盘，一道色香味俱全的菜就做好了。这菜好吃做法又好了吧！
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夏日消暑秘籍:一盘子姜牛肉丝,开启福建舌尖风情!牛肉切丝，加生抽、料酒、淀粉腌15分钟，这样牛肉才嫩。锅热油，牛肉丝大火翻炒变色盛出。爆香蒜片葱段，加子姜丝和辣椒丝翻炒，子姜变软就行，别炒太久。把牛肉丝倒回锅，加盐糖胡椒粉鸡精翻炒均匀出锅。大火快炒，锁住牛肉水分！ 四、这道菜，不只是美食，更是文化的传承！ 这菜看似简单小发猫。
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公安牛三鲜与子姜牛肉丝的绝妙搭配,火燎鸭心制作秘籍揭秘!往炒好的牛三鲜加入清水，水跟肉持平，水开转入火锅，放入小米辣(看个人喜好放)调味放白胡椒粉，盐，鸡精，加盖中小火慢炖半小时。4、火锅转入电磁炉，撒上青蒜苗，准备点自己喜欢的配菜，比如腐竹，粉条，娃娃菜啥的，一边吃肉一边涮青菜，别提多美好了。子姜牛肉丝用料： 牛肉400克、姜末说完了。
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