怎样快速发面把包子做得又白又软

蒸包子最怕提前发面,教你一招,又白又软不塌陷,新手也能成功蒸包子最怕提前发面,教你一招,又白又软不塌陷,新手也能成功我国幅员辽阔地大物博,南北差异非常明显,南方爱吃米,北方爱吃面,但有一种食物却是南方北方的都喜欢,它就是包子,包子发面食物,特点是口感蓬松柔软,很容易消化吸收,不用担心肠胃负担。不同的包子里面的馅料都不太一样还有呢?

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发面别只放酵母,加这1样,馒头又白又暄软!揉的时间越长包子、馒头吃着就越筋道。看我蒸的大包子,又白又暄软,包子皮比包子馅都好吃,个个松软不塌陷,这样的大包子谁不爱吃呢?比包子店做的好吃百倍。发面时,只放酵母是大忌,多加这1样,蒸的馒头又白又暄软。大馒头也特别香,面食要好吃只要面发好了,无论怎样做都不会失败还有呢?

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不夸张地说,这懒人发面饼我能炫一辈子我就开始疯狂探索发面美食。从劲道的面条到蓬松的包子,还有薄软的煎饼,我家餐桌那是轮番秀。就在前几天,我像往常一样在网上“冲浪”,偶然间挖到了一个宝藏美食配方——香菇肉末发面饼。我吃过的煎饼种类那也是不少了,但这个香菇肉末发面饼一吃,口感松软,又软又香,巨巨好吃是什么。

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