怎么做茄子干菜_怎么做茄子简单又好吃
三种特色菜品做法大揭秘:梅菜扒鸭、麻婆臊子烧蹄筋、黄泥螺烧茄子梅菜扒鸭的做法：准备鸭腿两只、梅干菜为主料，料酒、生抽、五香粉、白胡椒粉、糖为配料。鸭腿洗净用配料腌制一晚，梅干菜经淀粉水或淘米小发猫。 黄泥螺烧茄子的做法：准备鲜泥螺80克、青茄子200克为主料，五花肉粒50克为辅料，蒜末、姜末、葱花为小料，蒸鲜豉油、蚝油等为调料。茄子改小发猫。
这6道家常菜堪称下饭界的神,特别费米饭!吃饭的时候有个下饭菜可太重要了，有时候胃口不好，不想吃，是因为饭菜不下饭。我总结了几道家常版的下饭菜，我堪称为下饭界的神，分享给大家，照着做吧！ 杏鲍菇炒肉丝黄豆芽炒肉土豆丁炒肉酱大骨毛豆梅干菜炒肉糖醋茄子
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立秋后,这5种青菜晒成干,简单方便,囤到冬天,比新鲜菜都好吃大家好，立秋过后，一早一晚天气逐渐转凉了，这个时候的青菜是最新鲜，最便宜的了。我们要抓住秋天的小尾巴，尽量多囤一些。我妈每年都会给我们晾晒一些豆角干，茄子干、柿子干，土豆干等等，这些干菜列，不仅仅储存方便，在冬天时拿出来炖肉、炒菜、做馅，比新鲜的菜还好吃。最近东北的还有呢？
寒风起,遇见此菜莫错过!晒干后更鲜美,简炒即成比肉还香的美味佳肴但干菜独特的口感仍然深受人们喜爱，不论是炒菜还是炖肉都非常美味。今年我家种植的茄子产量特别高，每天能收获两大袋之多，根本吃不完，于小发猫。 你是否尝过自制的茄子干呢？与新鲜茄子相比，它拥有截然不同但又同样迷人的魅力所在。如果你家里正好有很多剩余的茄子不知如何处理的话小发猫。
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天冷了,遇到这菜别错过,多买些晒干后美味翻倍,随手一炒比肉香过去的时候是因为晒成干菜容易储存，长时间存放都不会坏，到冬天只剩白菜、萝卜的时候可以增添点新鲜的口感。现在冬天虽然各样新鲜蔬菜都有，但是干菜特殊的口感依然是让人无法拒绝的，炒菜、炖肉吃都特别香。今年我家种的茄子大丰收，每天都要摘上两大袋，根本吃不完，这不就省下后面会介绍。
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