红豆煮烂技巧全解析
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别再乱煮红豆粥!3个技巧让口感升级,快收藏嘿,你是不是每次煮红豆粥都感觉差点意思?要么红豆煮不烂,要么口感不够香浓,反正就是没能达到那种让人一口接一口的完美境界。就像之前有朋友跟我吐槽,说照着网上随便找的方法煮红豆粥,结果煮出来的红豆还是硬邦邦的,那叫一个郁闷呀,难道煮个红豆粥就这么难吗? 技巧一:别以为好了吧!
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不管煮红豆还是绿豆,煮前多加一步,5分钟全开花,粒粒软烂出沙6分钟就煮好,所有的红豆软烂出痧。红豆是一种非常常见的粗粮,秋冬季节多吃红豆对身体有非常多的好处。但是我们发现红豆它有一层坚硬的外壳,和我们的绿豆、黑豆一样,特别不容易开花,尤其是红豆比绿豆还要难煮开花,再不用高压锅,不用任何的技巧,只用普通的方法来煮,它是很难等会说。
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红豆糕总是做失败?3个技巧教你轻松搞定,再也不发愁!我先给你分析分析常失败的原因。第一个原因就是红豆没处理好。如果红豆没有提前泡发,煮的时候就很难煮烂,做出来的红豆糕会有硬芯,口感还有呢? 结果把红豆糕弄得面目全非,这也是导致失败的常见情况。别担心,下面我就给你支3个技巧,让你轻松搞定红豆糕。技巧一:处理红豆有妙招。提还有呢?
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