正确泡木耳方法教程视频
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西兰花炒木耳,家常做法也能惊艳味蕾!又是泡又是腌的。但咱家常做法，简单处理就够味。比如说木耳，冷水泡发个把小时(要是急用，热水加点白糖泡个10分钟也行),去根撕成小朵就O后面会介绍。 这简单处理食材和调味的方式，做出来的西兰花炒木耳可不比那些搞复杂工序的差呀，难道简单就不能出美味了？当然不是咯！ 焯水不用太死板，灵后面会介绍。
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泡木耳用冷水热水都不对,教你正确做法再放入5克荤油在里边，把荤油炒化。·放入葱、姜、蒜末一样2克，炒出调料的香味。·调料炒香，放入木耳、80克小白菜，再放入2克小米辣，开大火翻炒2分钟。·放入1克盐、5克生抽，开大火继续翻炒，大火翻炒30秒钟出锅，木耳就炒好啦。这样炒的木耳按照我的方法泡完之后，炒出来的口等会说。
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泡木耳用凉还是用开水?一招泡发快又净,脆嫩爽口用木耳做菜前，一定要正确泡发。说到泡木耳，有人用开水，有人用凉水，到底用凉水还是开水呢？虽说开水凉水都可以把木耳泡好，可以食用，但都有说完了。 泡太久的话会滋生有害细菌。所以泡木耳用凉水或者用开水都不太好！想要泡发块,又不想影响木耳的口感和营养，这就来教你一招，按照方法来说完了。
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