水煮肉片做法不用淀粉_水煮肉片做法不用火锅底料
水煮肉片懒人做法,出锅后肉片滑嫩麻辣鲜香,味道比饭店还好吃肉片嫩滑入味，汤汁红亮诱人，每一口都是对味觉的极致挑逗。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择，保证让大家赞不绝口。做法说完了。 是制作水煮肉片的最佳选择。如果没有梅花肉，也可以用里脊肉代替，但口感会稍逊一筹。腌制技巧：肉片腌制时，加入水淀粉和食用油是关键步骤说完了。
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四川正宗水煮肉片做法,做好5点,口感丰富,回味无穷那么下面这个四川水煮肉片的做法，你可千万别错过哟！ 首先，咱们先来看看需要哪些材料吧：猪里脊肉300克、豆芽100克、青菜100克、豆瓣酱30克、花椒10克、干辣椒10克、大蒜4瓣、生姜1块、小葱2根、酱油15克、料酒10克、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、食用油适量。这些都是咱是什么。
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水煮肉片家庭版做法,香辣过瘾,简单又好吃,特别下饭今天分享一道家庭水煮肉片的做法，香辣爽口，好吃过瘾，超级下饭。·准备150克的瘦肉改刀切成薄片，稍微大一点的片简单腌制一下。·放入1克盐、1克胡椒粉、10克料酒抓拌均匀，抓到手发粘。·放入20克的鸡蛋清接着抓拌，再次抓到手发粘。·放入20克红薯淀粉糊接着抓拌，抓拌均匀后面会介绍。
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红油翻滚,肉片嫩滑—水煮肉片,川菜之魂再现水煮肉片的制作方法： 食材准备主料：猪里脊肉300克，切成薄片(越薄越好),以保证肉质的嫩滑。配菜：豆芽、生菜、莴笋尖等蔬菜适量，可根据个人喜好选择，一般豆芽是常见选择，因为它能吸收汤汁的精华，口感爽脆。调料：干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清等说完了。
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