在家如何煎油条好吃
1个鸡蛋1碗面粉,在家炸油条,2块钱一锅金黄酥脆超好吃这还看不出是油条，下一步油条的模样就会变清楚了。找一根筷子，把切好的面段中间用筷子压一下，像我这样压出一条直线痕迹，这就是给油条定型，同时两块面也不会散开了。全部压好以后放在案板上醒发20分钟左右，面的表面会有蜂窝状出现，这就是油条暄软好吃的秘诀。锅内倒入多一等我继续说。
1碗面粉1个鸡蛋,无泡打粉在家做油条,比买的好吃百倍油条才会暄软好吃，盆口封上保鲜膜，放到温暖的地方醒发至2倍大小，家里有暖气，发面还是很快的，这个小面团差不多一个小时就能发开。第三步好了吧！ 想吃油条不用买，教你在家做，不用一滴水，简单美味，一次成功。掰开看下油条心，全是暄软的蜂窝状，外酥里嫩，没有任何添加剂，孩子吃着也放心。..
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炸油条不硬的秘诀!记住配方,个个空心外皮酥脆不过油条一直是大众喜欢的早餐之一，我就非常爱吃，一个星期至少吃两次。以前总是在外面买，后来学会了自己做，想吃了就直接动手，轻松炸出蓬松好吃的油条。炸油条有很多种方法，到底怎么做才不硬呢？相信有人和我一样喜欢在家炸油条，却又总是做不好，别着急，可以记住这个配方，保准小发猫。
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