牛肉末炒辣椒的家常做法
麻婆豆腐火爆全网,简单一炒香翻天,在家也能炒出饭店味!麻婆豆腐这道家常菜又火了，网上全是它的做法视频，家家户户都在试着做。嫩豆腐配上牛肉末，辣椒和花椒一炒，香得让人流口水。这道菜简单又下饭，成了无数人餐桌上的新宠。做麻婆豆腐一点不难。拿一块嫩豆腐，切成小方块，丢进开水里加点盐泡十分钟，去掉豆腥味。牛肉末得提前准备说完了。
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分享8道减脂菜荤素搭配,瘦下来穿啥都好看牛肉末，豆瓣酱，辣椒粉，花椒粉，葱姜蒜末做法如下：首先，将豆腐切成块状，然后用热水进行焯水处理，以便备用。锅中倒入适量油，加热至微热，放入切好的葱姜蒜末，翻炒至香味四溢。随后，加入牛肉末，快速煸炒至牛肉变色。3、加入豆瓣酱炒出红油；加入适量水，煮开后放入豆腐煮5分钟4、撒等会说。
掌握这些技巧,轻松做出地道江西麻婆豆腐下面就为大家介绍它的制作方法。准备一块鲜嫩的豆腐，切成大小均匀的小方块，放入加了盐的开水中焯水，这一步能去除豆腥味，还能让豆腐在后续烹饪中不易破碎。再准备一些牛肉末，用料酒、生抽和淀粉腌制片刻，增添肉香。接着调一碗灵魂酱汁，碗中放入两勺豆瓣酱、一勺辣椒面、一后面会介绍。
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