如何制作发面酵头_如何制作发射器小学生
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揭秘窝窝头制作:是发面还是死面?窝窝头，这一传统中国面食，以其香甜软糯的独特口感赢得了大众的喜爱。然而，关于它是发面还是死面的疑问也一直存在。接下来，我们将一同探讨这个问题的答案。首先需要明确的是，传统的窝窝头主要是采用死面制作。所谓死面，即在和面时不添加酵母，面团不会因发酵而膨胀。相对地还有呢？
窝窝头是发面还是死面?做窝窝头是否需要发面?窝窝头是发面还是死面呢？让我们一起来了解一下。首先，窝窝头是一种死面食品。当然也可以发面，发面是指面团中含有酵母，通过酵母的发酵作用使面团发起来的一种方法。相比之下，死面是指面团中不含有酵母，无法使面团发起来的一种方法。窝窝头的制作过程中，需要先将面粉和酵母好了吧！
发面时加糖加醋都不对!教你最正确做法,太香了!发面这个问题竟然成了网上热议的话题，作为山东人每天都吃面食，三天两头就会发一盆面，对于这种热议还是有那么一点吃惊。看到大家讨论的后面会介绍。 最主要的就是如何快速发满盆，需要加点什么料能发面发的快，是用酵母粉发面好还是自己做的老面引子更好，主要就是围着这三点展开了热烈争后面会介绍。
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