在哪里能买到正宗的海南白切鸡
全国做白切鸡最好吃的6个地方,有你家乡吗?海南文昌海南人们也很喜欢吃鸡肉，尤其是海南的文昌，当地擅长养鸡，文昌鸡更是名扬四海，跟清远三黄鸡并称为“南方最好吃的鸡肉。”海南文昌鸡的养殖堪称行为艺术，雏鸡在椰林里啄食掉落的椰丝，育肥期则喂食花生饼与番薯，正宗的文昌白切鸡要用铜锅煮制，水中加入椰青水与斑斓叶说完了。
海南鲜品丨海南人过年为何“锁鲜”这条鱼?而在海南人的年夜饭餐桌上，除了传统的白切鸡外，马鲛鱼也是不折不扣的明星菜品。年年有余，是中国人朴素而美好的新年愿望，而马鲛鱼在海南人心中有着别样的分量。海南人过年为何紧盯这条鱼？春节前夕，海南日报全媒体记者前往海南马鲛鱼著名产地之一文昌清澜寻找答案。鲜来自大等会说。
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新加坡美食探店:多元风味的舌尖之旅走进一家传统的海南鸡饭小店，店内弥漫着鸡肉的清香与米饭的芬芳。一份正宗的海南鸡饭端上桌来，色泽油亮的白切鸡鲜嫩多汁，鸡皮爽滑，肉质细腻，搭配上用鸡汤煮成的香米饭，粒粒饱满，泛着油光。再佐以特制的姜蓉酱、辣椒酱和黑酱油，每一口都能感受到鸡肉的鲜美、米饭的醇厚以及是什么。
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