自己在家如何制作卤料_自己在家如何制作砚台
手把手教你做Q弹肉皮冻,干净美味厨房小白也能搞定一、自制肉皮冻，Q弹滑嫩，干净卫生【材料】猪肉皮3斤【卤料】盐6克，生抽30克，老抽10克，料酒30克，姜片15克，八角2颗，水适量【蘸料】生抽20克，陈醋15克，大蒜3瓣，姜末5克，香菜碎少许，辣椒油适量【制作】1.猪肉皮洗净，焯水，变色捞出； 2.用刀刮掉肥肉；切小块； 3.卤料种类不要多，简单后面会介绍。
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麻辣手撕鸡腿,到底是先卤还是先炸?快来一探究竟!制作的方式。你要是先把鸡腿卤了，那鸡腿就像被“魔法浸润”了一样，能充分吸收卤汁的味道。卤好的鸡腿，每一丝鸡肉都渗透着卤料的香，那叫小发猫。 那先炸后做更适合你。这两种方式没有绝对的好坏，就看你自己的口味偏好啦。家人们，你们平时做麻辣手撕鸡腿是先卤还是先炸呢？快来评论区小发猫。
美食推荐:怪味混椒牛肉粒、锅巴鳝段、八宝鱿鱼卷做法卤料： 香辣红汤酱150克、浓缩卤水汁100克、鸡精30克、水3千克、冰糖40克、鸡饭老抽40克、炸葱100克、炸干葱100克、炸蒜仔80克、生姜40克、香菜30克制作： 1、将所有卤料(香辣红汤酱、浓缩卤水汁、鸡精、水、冰糖、鸡饭老抽、炸葱、炸干葱、炸蒜仔、生姜、香菜)放入锅中还有呢？
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