自己在家做面包不用保鲜膜_自己在家做面包不用烤箱
不需要烤箱,家里有锅就能做的蒸面包,好吃不上火盖上保鲜膜水开上锅蒸25分钟，焖3-5分钟就可以啦。温馨小贴士： 1.做面包要用高筋面粉才能拉丝，用普通面粉容易变成馒头哦。2.上锅蒸的时候盖上保鲜膜，防止蒸发的时候水滴下去，表面会变皱，影响口感。3.这个是中等甜度，白糖的克数可以根据自己的口味添加。
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紫薯芋泥软欧包,软糯香甜一口爱!面包非常的柔软。·我们先来做烫种：高筋面粉50克，加入100度的开水55克，把面粉先烫熟，用筷子搅拌到无干粉面粉成团。面团里加一点点烫种可以使做出来的面包更加柔软，并且能延缓面包老化脱水变干。稍微放凉一点，把保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时，让面团完全的凉透。·接下来我后面会介绍。
美味香肠芝士面包,一口咬下幸福感爆棚!香肠芝士面包。香肠面包超级柔软，三天也不会硬，味道太绝了。·先来制作烫种：高筋粉30g、开水30g,快速搅拌成团，包保鲜膜冷藏至完全降温。·烫种面团(降温后使用):奶粉10g、白砂糖35g、鲜酵母9g(或耐高糖干酵母3g)、全蛋液45g、牛奶110g、黄油30g(后放)、盐2g(后放)。·面等会说。
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