怎样做炸糕_怎样做炸糕酥脆又好吃

黄米面炸糕年味十足,酥脆软糯一次3个不够吃黄米面炸糕可是咱们过年少不了的传统美食,外皮炸得金黄金黄,咬一口咔嚓响,里面却软乎乎的,甜滋滋的还不腻人,难怪大人小孩都爱这一口。做起来也不算复杂,跟着步骤来,新手也能轻松搞定。先说说材料准备,做10个炸糕的话,得准备黄米面200克,再加点糯米粉,50到100克都行,能让面团等会说。

黄米面炸糕这样做,外酥里糯甜到心,春节必备年味儿小食黄米面炸糕是老辈人传下来的年节美食,刚出锅时金黄油亮,咬一口外皮咔嚓响,内里软乎乎还会流心。这道点心不光是过年吃,平时当早餐或下午茶也特别合适,做法其实不难,跟着步骤来保证一次成功。先准备200克黄米面,加50到100克糯米粉增加黏性,再放50克白糖和3克酵母拌匀。慢慢好了吧!

教你做最简单快速的糯米炸糕,不揉面筷子搅一搅,外酥里糯超好吃天冷就馋这口!不用揉面不用醒发,筷子搅一搅就能做好的糯米炸糕,外酥里糯还不粘牙,放凉了都好吃。冬天里咬上一口,热乎乎的甜香直往心里钻,比买的还过瘾。做这个炸糕特别省事,就几样家常材料:糯米粉、清水、白糖,喜欢甜口的可以准备点红枣碎或者豆沙当馅。先把糯米粉倒盆里,慢好了吧!

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