怎么做鸡腿肉不腥不老
盘点!凉拌鸡腿肉那些不为人知的小技巧,学会秒变厨神?家人们谁懂啊！好吃的凉拌鸡腿肉谁能拒绝？但想要做出美味又正宗的凉拌鸡腿肉，可是有不少不为人知的小技巧的。学会这些，你直接原地变身厨神，称霸家庭厨房！下面就来给大家好好盘点一番。技巧一：鸡腿肉去腥有妙招很多人做凉拌鸡腿肉时，会发现鸡肉总有一股腥味，这可太影响口感是什么。
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想做出鲜嫩多汁香辣爆表的家常辣椒鸡腿肉?3个技巧快收藏!先来点料酒去腥，再搁上生抽、蚝油提鲜，还可以加一小勺淀粉，这玩意儿能让鸡腿肉锁住水分。接着切点葱姜蒜扔进去，抓拌均匀，让每一块肉都裹满调料。最后，往碗里倒上一点点食用油，再次抓匀，这样腌制出来的鸡腿肉那叫一个鲜嫩。你想想，要是不这么精心腌制，做出来的肉干巴巴的，那吃还有呢？
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夏日凉拌芒果柠檬鸡腿,酸甜开胃馋到舔手指!一道夏日特色的开胃凉菜就做出来了。芒果可选自己喜欢的品种，最好成熟度高点，甜糯感更好。煮鸡腿需要去腥去鸡皮，鸡肉鲜嫩不腻更减脂。.. 芒果柠檬鸡腿Mango Lemon Chicken Leg 【食材】食材：鸡大腿2个、芒果1个(芒果肉500g)、柠檬1个； 配料：洋葱、胡萝卜、黄瓜、生菜(均为小发猫。
南瓜蒸鸡腿助力宝宝光盘行动,鸡肉拌饭的完美搭配!南瓜蒸鸡腿肉——宝宝的营养美味佳肴材料准备： 精选鲜嫩多汁的鸡腿肉新鲜的南瓜，口感绵软甜糯适量的盐，提升食物味道几滴香油，增添菜肴香气少许姜丝，去腥提味制作步骤： 1. 将鸡腿肉清洗干净，切成均匀的小块；南瓜去皮切成块备用。2. 在鸡腿肉中加入适量的盐和姜是什么。
第二百九十四章 这样吃,还能不胖反瘦?!用筷子夹下一块鸡腿肉。刚吃到嘴里，霍繁星就餍足地眯了眯眼——那鸡腿肉一点不柴，也不带一点肉腥，滑嫩软烂，入口即化，已经被味道香醇、.. 其他人看着她做什么？ 霍繁星用眼神询问她们。众人连忙收回视线，来不及收回的，则只能干巴巴笑道：“霍姐姐，这纤体餐滋味如何？”这是个明等我继续说。
传承十几载的秘制配方,老爸的手艺绝了!今天解锁老爸做的蜜汁鸡腿，真的泰好吃了！鸡肉软嫩多汁，不腥不柴，伴着米饭吃也超级香，香甜浓郁的酱汁包裹着每粒米饭，这一口下去直接沦陷了！好吃到停不下来！ 做法简单，如图所示。快冲
鲜辣小炒鸡做法大公开,简单几步,鲜香入味超好吃!家常菜最能让人放松。下班回家，一盘好吃的，啥疲惫都没了。今天就教大家做我爱吃的鲜辣小炒鸡，简单又好吃，保证你爱上！ 很多人觉得鸡肉不好吃，其实腌制很重要。500克鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉都行),切块。加两勺料酒去腥，两勺生抽提鲜，一勺盐，一勺糖提香，一勺胡椒粉和淀粉，拌匀，腌15还有呢？
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鲜辣小炒鸡简单易学,家常美味的秘密在此!家常菜最能让人放松。下班回家，一盘好吃的，啥疲惫都没了。今天教大家做我爱吃的鲜辣小炒鸡，简单又好吃，保证你爱上！ 腌鸡肉，简单几步很多人觉得鸡肉不好吃，其实腌制很重要。500克鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉都行),切块。加两勺料酒去腥，两勺生抽提鲜，一勺盐，一勺糖提香，一勺胡椒粉和淀小发猫。
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超适合家庭聚餐!8道清凉爽口不油腻下酒菜推荐丝瓜蒸鸡腿食材：丝瓜1条、鸡腿2个、虫草菇1小把、葱花、生姜1、鸡腿2个，先清洗干净，接着来去骨，处理好的鸡腿肉切成大块儿，然后装入碗里开始腌制；加葱段、姜片、料酒去腥，然后再加盐、生抽、胡椒粉入个底味，最后加一小勺淀粉和一勺花生油抓拌均匀，接着腌制20分钟。2、黑木等我继续说。
春季养肝黄金期,多吃5道菜补气血,皮肤不暗沉!一、枸杞红枣炖鸡所需材料：整鸡1只(约500克);枸杞30克；红枣10颗；生姜3片；料酒适量；枸杞适量；盐适量；清水适量步骤： 1. 准备食材：整鸡洗净后，切成块，可以选择用鸡胸肉或者鸡腿肉。如果鸡是整只的，去除内脏并清洗干净；枸杞、红枣提前用清水洗净。2. 焯水去腥：将鸡块放入冷水锅还有呢？
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