自己如何制作酸梅酱_自己如何制作云手机
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不得不说这3道菜是下饭神器,咸香入味解馋开胃太过瘾酸梅鸡：酸甜交织的独特风味食材准备鸡翅中或鸡腿肉500 克、酸梅酱3 勺、生抽2 勺、料酒1 勺、老抽半勺、白糖1 勺、姜片、蒜瓣适量、盐少许、食用油适量。制作步骤处理鸡肉：将鸡翅中或鸡腿肉洗净，剁成小块，放入碗中。加入1 勺料酒、少许盐和姜片，抓匀腌制15 分钟，去腥入后面会介绍。
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美食推荐:金牌软骨鸭、盐帮活渡鲈鱼、香烤包浆豆腐制作方法金牌软骨鸭味型特点： 鸭肉外酥内嫩，乳鸭骨头脆软，蘸酸梅酱食用，口感清爽。原料： 北京产填乳鸭一只(毛重约750克)。调料： 李锦记酸梅酱100克，特制盐约200克，脆皮水300克(配制比例：白开水500克晾凉后调入麦芽糖30克、大红浙醋10克，麦芽糖能使鸭皮变脆，大红浙醋可上色)。制作： 1等会说。
黑松露绣球菌、私房熏鳕鱼黑松露绣球菌食材：绣球菌，原只黑松露切片调料：松露油，黑松露酱，鸡精，白糖，味粉制作：1.绣球菌飞水快速过冰水2.绣球菌吸干水分，调入调料拌均匀3.摆好形状，点缀松露片出品要求： 摆盘精致，口味鲜香，松露味突出私房熏鳕鱼食材：法国银鳕鱼，姜，葱，洋葱调料：冰花酸梅酱640g,蜂蜜900g,清说完了。
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