平菇炒辣椒需要焯水吗
平菇配猪肉简单一炒超下饭,3天不吃就嘴馋!一、这样炒的平菇下饭真的巨巨巨香‼️ 食材： 平菇前腿肉青椒小米辣干辣椒蒜末葱段做法：1、猪肉肥瘦分开，瘦肉加生抽老抽少许盐红薯粉抓匀腌制十分钟，平菇水开下锅焯水2分钟左右捞出沥干水分2、油润锅后下肥肉煸炒出多余的油脂，下腌制好的瘦肉炒至变色熟透3、加蒜末辣等会说。
香辣干锅平菇:点燃你的味蕾,尽享辣味狂欢干辣椒以及常用的调味料如盐、生抽、老抽等。平菇需要撕成小块，方便入味和翻炒；五花肉切片，稍微带些肥肉的吃起来会更香；葱姜蒜和干辣椒则切成适合的大小备用。锅中烧开水，将撕好的平菇放入焯水约1分钟。这一步不仅可以去除平菇的异味，还能减少其含水量，避免在后续炒制过程等我继续说。
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香辣过瘾,干锅平菇燃爆你的味蕾干辣椒以及常用的调味料如盐、生抽、老抽等。平菇需要撕成小块，方便入味和翻炒；五花肉切片，稍微带些肥肉的吃起来会更香；葱姜蒜和干辣椒则切成适合的大小备用。锅中烧开水，将撕好的平菇放入焯水约1分钟。这一步不仅可以去除平菇的异味，还能减少其含水量，避免在后续炒制过程后面会介绍。
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