在家如何做糯米醪糟_在家如何做糯米糍
姥姥50多年酒糟配方,堪称神之一手!今天给你们分享的是糯米酒糟的做法！据我妈说，我一岁开始就很喜欢吃这个酒酿了，每次吃多了走路东倒西歪的，在我的童年记忆中，夏天最幸福的事就是井水冰过的西瓜和剩米饭做的酒糟了！你要问我爱吃到什么程度，这样给你们说吧！半夜起来上厕所我都会挖两勺吃，肚子吃的用手一敲，崩崩还有呢？
想做美食却分不清江米糯米?这篇干货快收藏!家人们谁懂啊！本美食小天才想做个好吃的，结果面对江米和糯米直接懵圈，完全不知道该选哪个，差点把这顿饭搞砸！ 我猜很多宝子和我一样，兴致勃勃准备大显身手做美食，结果站在江米和糯米面前，大脑直接“死机”。包粽子选江米还是糯米？做酒酿又该用哪种米？这灵魂一问是不是戳中了还有呢？
驱寒暖宫食养方 一碗酒酿小圆子的温情一碗温热的酒酿小圆子，因其独特的滋养特性，成为不少女性生理期的钟爱之选。它不仅味道清甜可口，更蕴含驱寒暖宫、补养气血的食补价值。滋养身心的核心食材这道甜汤的魅力，源自其精选的天然材料： 酒酿由糯米发酵制成，性温味甘，被认为有助于促进血液循环，温煦身体，驱散内部寒等我继续说。
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一块面团俩鸡蛋,简单一煮竟成美味!醪糟酒酿的做法我已经分享过很多次了，眼下温度正合适，做酒酿更快也更容易成功。喜欢吃酒酿的朋友可以安排起来。做好的酒酿放冰箱，想吃随时就可以煮。我最喜欢的就是酒酿疙瘩汤，清甜滋润好消化，做法也超简单。酒酿&酒酿鸡蛋疙瘩汤【食材】糯米、甜酒曲、鸡蛋、面团、冰糖是什么。
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美食推荐:酒香鸡等三道佳肴制作方法酒香鸡原料： 仔公鸡1只(约1500克),红枣10克，枸杞5克，糯米甜酒500克，老姜块15克，盐3克。制作： 将仔公鸡宰杀治净，汆水，捞出冲凉，放入汤锅内，加糯米甜酒、姜块、红枣、枸杞，置中火上烧沸，转小火加盖慢炖30分钟至熟透，加盐调味，装盘即可。咸蛋黄焗白玉菇食材： 白玉菇、咸蛋黄、淀等会说。
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美食推荐:荷叶排骨等三道佳肴制作方法荷叶排骨特色： 荷叶翻开时，带出一股清香，肉质鲜美而肥嫩。口味：清香味工艺：蒸材料： 主料： 猪小排(猪肋排)380克。辅料： 荷叶50克，蒸肉粉100克。调料： 盐30克，江米酒45克，料酒45克，甜面酱30克，豆瓣辣酱15克，白砂糖10克，糖色2克，花生油10克。做法： 1、猪子排剁成10厘米长的段，用小发猫。
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美食推荐:软酥整鹌鹑、辣拌羊肉、野蜂蜜云腿制作方法软酥整鹌鹑特色： 浓香酥烂，味道甜酸。食材： 鹌鹑肉，五花肉。辅料： 香菜100克。调料： 花生油100克，料酒70克，江米酒50克，盐10克，酱油5克，冰糖150克，醋100克，大葱30克，姜30克，香油25克。制作： 1、葱切成6厘米长的段，姜切成中指甲大的片；五花肉切成厚片，下入开水锅氽过捞出，洗净血等我继续说。
美食制作秘籍:朝珠八宝鸭、蜜椒烧味排、杭椒小炒鸡,轻松掌握!朝珠八宝鸭主料：鸭子。调料：猪油(炼制)。辅料：火腿、虾米、香菇、莲子、冬笋、海参、江米酒。做法： 1. 把肥北京鸭宰杀干净，去除净毛和骨头，注意鸭皮要保持完整不破。接着将内脏取出并洗净，鸭肉切成小指头大小的丁。葱白切成段，剩下的葱和姜拍破；虾米、香菇、莲子用水泡发备说完了。
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美食推荐:朝珠八宝鸭、蜜椒烧味排、杭椒小炒鸡制作方法朝珠八宝鸭主料： 鸭1700克。调料： 猪油(炼制) 100克、料酒50克、酱油25克、冰糖15克、味精2克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克、江米酒50克、淀粉(豌豆) 25克、香油25克。辅料： 火腿50克、虾米30克、香菇(鲜) 50克、冬笋70克、莲子30克、海参(水浸) 100克、胡萝卜5后面会介绍。
美食推荐:百香虾球等三道佳肴制作方法百香虾球材料： 主料： 草虾200克。辅料： 鸡蛋清15克，西番莲15克。调料： 百香果果酱30克，江米酒15克，盐2克，胡椒粉1克，芡粉20克，味精15克，冰糖15克，植物油50克。做法1、将草虾去壳，挑除沙肠洗净，用纸巾吸去水分； 2、从虾背切开(但不要不切断，只要切至可摊开成一片),放入大碗中，加还有呢？
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