做茄子怎么炒好吃_做茄子怎么炒好吃呢
炒茄子别瞎做!学会这招,不吸油不发黑,秒变厨房大神分分钟让你做出好吃又好看的炒茄子。这就跟玩简单又好玩的小游戏一样，轻松就能通关。怎么样，学会这招炒茄子的方法，你在厨房的地位直接“咔咔”上升，妥妥地变成厨房大神。以后家里来客人，你露上这么一手，绝对能惊艳所有人。赶紧试试吧，让这道不吸油不发黑的炒茄子成为你家等我继续说。
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茄子这么炒才对,别过油也别直接炒,不吸油不发黑,特下饭你猜怎么着？炒出来的茄子色泽鲜亮，还不怎么吸油，配着米饭能多吃两碗呢！那天我在家琢磨着做茄子，正准备像往常一样直接下油锅，我妈从厨房是什么。 走进来拿起茄子说：“你这方法早就过时啦，我教你个新招，保准好吃。”只见我妈把茄子切成滚刀块，然后往盆里倒了点清水，撒了一小勺盐，把茄是什么。
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炒茄子总失败?这一招让茄子不吸油不发黑,轻松逆袭大厨!然后把茄子放进锅里，用中小火慢慢煎，期间不停地翻动，让茄子均匀受热。等到茄子变得软嫩，颜色金黄，就可以盛出来啦。这波操作直接封神，你会发现茄子一点都不吸油，也不会发黑，口感清爽又好吃。学会了这个方法，你的烹饪水平直接上一个大台阶。以后家里来客人，你炒上一盘色泽鲜亮等会说。
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炒茄子别切了就下锅!一招让茄子不吸油、不发黑说到炒茄子，你都是怎么做的？是不是把茄子一切就下油锅翻来覆去的炒呢，结果还没炒几下，锅里就干巴了，油全被茄子吸走了，等炒好口感差发黑不说，油还全部跑出来了，茄子就像在油里面泡着，让人不敢下筷子。想要茄子好吃不油腻，最忌切了就下油锅炒！教你一招，炒前多加一步，茄子不吸油是什么。
好吃到哭!茄子馅饼调馅方法揭秘,营养解馋超香现在正是吃茄子的季节，很多朋友不是炒就是蒸着吃，我今天分享给大家一个好吃的做法，用茄子和青椒搭配一起做馅饼，味道特别的清爽好吃，一口下去，鲜香的汤汁滋滋往外冒，仿佛在吃灌汤包般的满足感，喜欢吃茄子的朋友一定要试试这个茄子馅饼。碗中放入300克的面粉，想要揉出来的面等我继续说。
茄子和它是天生一对,三天两头炒一盘,营养解馋!水灵灵地招摇着——最是茄子正当季的好时节！紫亮饱满，表皮光滑，捏一捏，内里藏着饱满的柔软。在我家厨房，茄子从不缺席。红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭.茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。但吃了这么多等会说。
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土豆怎么炒好吃?6道家常做法,让你百吃不腻!茄子和尖椒，翻炒均匀，芡汁包裹在食材上，撒上蒜末，翻炒均匀，关火，盛出装盘，一道好吃下饭的东北家常菜地三鲜就做好了。二：【家常酸辣土豆丝是什么。 在炒之前，捞出沥净水分，这样土豆丝不会氧化颜色变黑，炒制时也不会容易粘锅，炒出的土豆丝清爽、不粘。这是炒土豆丝前多加的一个小步骤，也是什么。
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炒茄子别过油直下锅,一招让茄子鲜香入味不油腻下饭菜里必须有茄子的一席之地，特别是吸满汤汁的茄子，一口茄子一口米饭根本停不下来。但是常见做法要么油炸，不健康也不适合家庭小炒，要么焯水，做出来水塌塌的，今天教你一招，炒好的茄子鲜香入味不油腻，好吃又下饭，而且少油少盐，一起来看看我是如何做的吧。做这道菜要用长条的好了吧！
茄子这样做太好吃,让人永远吃不腻!六月生长季，菜市场的蔬菜真是鲜得能掐出水来，不仅新鲜美味，还营养满满，在这些琳琅满目的蔬菜中，我最中意茄子，无论是凉拌、还是炒、又或者是蒸，都好吃，下面就把我最喜欢的5种做法分享给大家，总有你喜欢的一款。一、茄子烧豆角茄子烧豆角，香辣下饭，软糯入味，下饭必备菜，我朋说完了。
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炒茄子先放油不对!饭店大厨透露不吸油不发黑诀窍家常炒茄子需要准备的食材：茄子、五花肉、蚝油、盐具体做法： 第一步：茄子清洗干净，切掉头和尾，从中间切开，再切成大约6厘米的长条。第二步：这就是今天要讲的重点，关于炒茄子怎样不吸油不发黑，因为茄子属于海绵体，直接倒油下锅炒非常吸油，吃起来虽然比较香，但是特别油腻，吃几口好了吧！
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