怎样制作干生姜片_怎样制作干菜
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五道凉菜,轻松享美味还不长肉!制作的时候，先把鸡腿放入锅里，用姜片、生姜水煮到刚好熟透，再放冰水中冰镇。这一步其实是为了让鸡腿肉有更好的口感，嫩滑而富有弹性。好了吧！ 挤干水分。配上洋葱丝、黄瓜丝等多种新鲜蔬菜丝，赋予它丰富的口感。调味时，用热油激发出蒜末和干辣椒的香气，随后加入生抽、陈醋等调料好了吧！
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美食推荐:手撕羊腿、花雕蛋白蒸阿拉斯加蟹、砂锅焗金瓜制作方法干辣椒节10克、食盐15克、生姜片50克、鸡精20克、自制烧烤粉50克。制作； 1、羊腿冲水解冻泡约2小时，在关节处割一刀弯曲成型； 2、锅中倒入冷水放入羊腿，烧开倒出洗净； 3、羊腿放入锅中，加入所有调料，大火烧开小火煮60分钟我，熄火泡120分钟再捞出； 4、羊腿冷却后手撕成条。是什么。
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美食推荐:干椒爆仔鸡、脆皮乳鸭、养生秋葵爆口蘑制作方法干椒爆仔鸡原料： 卤鸡肉230克，干辣椒15克，生姜、葱各少许。调料： 盐、味精、料酒、老抽、辣椒酱、辣椒油、食用油各适量。做法： 1、干辣椒被洗净、切段。2、生姜洗净、切成片。3、葱洗净，切成段。4、卤鸡肉斩成块。5、锅中倒入适量食用油，倒入干辣椒、生姜片爆香。6、再还有呢？
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分享一道口感有特色的家常菜,鸡肉怎么煮可以吃出全新的口感?怎么煮可以吃出全新的口感？推荐朋友们试试这个，土豆酒糟鸡，香浓入味特别下饭！ 食材：500克切块用面粉洗净后的鸡肉+350克去皮切块土豆+20克红曲酒糟+15克切条大葱+15克生姜片+10克鲜葱花。用料：300毫升清水+20毫升食用油+5克糖+1克盐+20毫升减盐生抽+2克鸡精。制作步骤说完了。
分享三道菜:酸菜猪肚、香米蟹、小炒香干酸菜猪肚食材&配料： 猪肚、酸菜、青红椒圈、鲜藤椒、泡椒、泡姜、大蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、花椒、干辣椒、食用油、红油制作步骤： 1. 猪肚洗净，放入加了料酒和生姜片的锅中，煮至猪肚熟透，捞出晾凉后切成丝。2. 酸菜洗净切丝，青红椒切成圈，泡椒切碎，泡姜切丝，大蒜是什么。
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美味三重奏:酸菜猪肚、香米蟹、小炒香干的绝妙搭配酸菜猪肚食材与配料： 精选猪肚、地道酸菜、青红椒圈、鲜藤椒、泡椒、泡姜、大蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、花椒、干辣椒、食用油、红油。制作步骤详解： 1. 将猪肚彻底清洗干净，放入加了料酒和生姜片的锅中，煮至猪肚熟透，捞出晾凉后切成丝状备用。2. 酸菜洗净切细丝，青等会说。
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适合经期吃的调养食谱,让你舒服度过那几天艾叶生姜鸡蛋准备材料：艾叶9克，鸡蛋2个，生姜5片。制作方法： 1、将艾叶、带壳鸡蛋和生姜片一起放入锅中，加入适量清水，煮熟。2、将鸡蛋去壳，再煮片刻，捞出艾叶，喝汤吃蛋。此汤适合经前1周喝，可温经活血，对于月经推迟或痛经者食用。如有畏寒、四肢冷，还可用生姜、艾叶泡脚。乌还有呢？
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红烧手撕泥鳅、小炒蕨菜、椒盐脆香椿制作步骤1. 泥鳅宰杀后洗净，放入碗中，加入生姜片(切丝)、5毫升料酒、1克盐、1克白胡椒粉腌制15 - 20分钟。2. 腌制好的泥鳅沥干水分，均匀地拍上一层面粉。3. 锅中倒入适量食用油，油热至六成(可以看到油微微冒烟)时，放入泥鳅炸制。炸至泥鳅表面金黄酥脆后捞出沥油。4. 将炸好的后面会介绍。
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