卤肉面做法家庭版_卤肉面做法简单版
美食推荐:迷迭黑椒牛肉粒、家庭版卤肉、炭烧多宝鱼做法家庭版卤肉主料： 排骨1000克、鸡翅700克、鸡爪700克、鸡胗700克。香料： 大料3克、良姜2克、白蔻2克、砂仁2克、小茴香2克、桂皮1克、.. 做法： 1、以排骨、鸡爪、鸡翅、鸡胗举例。先把排骨等放入清水中浸泡出血水，捞出后放入锅中，加入适量清水淹没，大火烧开后撇去浮沫焯水3等会说。
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家常卤肉地道做法大公开,实用配方来啦!不少人爱买外卖卤味，却总觉得不太对劲。又苦又咸、肉干颜色暗，让人难以下咽。其实自制卤肉并不繁琐，掌握比例和火候，普通厨房也能做出亮色香浓的老卤。决定风味的不是香料越多越好，而在于选料和配比。家庭版适用方案是，八角3颗、桂皮5克构成主香，强化基础气味。三片香叶、..
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卤肉饭肥而不腻做法揭秘!肉汁浓稠秘诀在此“这卤肉饭我能吃三碗！”上周日家庭聚餐，我端出那锅咕嘟冒泡的台式卤肉饭，表弟舀了一勺肉燥浇在米饭上，刚送进嘴里就瞪圆了眼睛：“肥而不腻！甜咸交织！比便利店卖的还香！””表妹更夸张，直接用勺子挖着卤肉汁拌饭，连吃两碗还嚷嚷“这汤汁能蘸全世界！”——这锅我调整了六次的是什么。
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