怎么做鸡汤才好喝又简单_怎么做鸡汤才好喝
老厨师揭秘鸡汤4大诀窍,简单易学汤香肉嫩无腥味鸡汤是中国人饭桌上最爱的汤品之一，香气扑鼻，喝一口暖心又暖胃。想煲一锅好喝的鸡汤，很多人以为只要把鸡扔进锅里加水煮就行，其实没那么简单。50多岁的饭店大厨李师傅，做了30年鸡汤，总结出四招简单又实用的技巧，保证鸡汤又香又嫩，普通人也能轻松学会。选鸡有门道，新鲜最重要等会说。
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不管炖啥鸡汤,牢记“3放3不放”,汤靓味鲜不油腻鸡汤营养丰富，有很好的滋补作用，对老人和孩子以及病人孕产妇非常好，每个月我都会给家人炖1~2次鸡汤，味道特别鲜美。炖鸡汤的方法简单，很多人都会炖，但炖得好喝的人并不多。不少人炖的鸡汤颜色寡淡如水，看着就没有食欲，还有人炖的鸡汤飘着一层油，看着就油腻难以下咽，而且味道好了吧！
天冷这碗汤来的太及时,赛过鸡汤鱼汤!随手煮一碗,鲜爽又暖人天气寒冷，饭前能及时来一碗热汤无疑是最最舒坦了，别提什么鸡汤、骨汤、鱼汤了，虽然鲜美好喝，奈何制作太耗费时间，就不如来今天这一碗有菜有肉，做法简单，随时都能做的蔬菜滑肉汤。今天这道汤的组合是豌豆苗+西红柿+滑肉。豌豆苗与豌豆尖一样都有一股特殊的清香味，也特别的鲜等我继续说。
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