自己在家做火锅用的嫩牛肉
普通食材做串串火锅,这4种搭配好吃到爆!你是否曾经在火锅店被那高昂的价格惊到，又或者觉得那些所谓的特色食材不过如此？其实呀，咱用普通食材做串串火锅，那滋味儿，能好吃到爆！今天就给大家揭秘4种搭配，保准让你在家也能做出超赞的串串火锅。搭配一：土豆配牛肉，不是简单相加而是味蕾狂欢很多人觉得土豆和牛肉就是普等会说。
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下雨天更适合吃麻辣火锅,牛肉毛肚自助真畅快,过瘾又暖和超满足还能在家享受到和店里一模一样的美味哦！ 想要自制一锅美味的麻辣火锅，食材可是关键！除了必备的午餐肉、牛肉，你还可以准备些油菜、豆芽来清清口，虾滑、丸子增加口感，百叶、毛肚更是不能少，还有那干豆腐、海带、豆腐泡，简直是火锅界的百搭神器！当然啦，你也可以根据自己的口味随等会说。
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买牛肉时,“原切”和“调理”咋选?区别挺大,买错难吃没营养!天气冷了，媳妇想要吃火锅，原本是打算带她去外面吃，但是下班回来说是太累了，不想出门，我就直接让她在手机上下单，叫上一点菜，就可以在家自己吃火锅了，不仅省钱，还不用出门，而在选择牛肉的时候，媳妇突然和我讲，为啥一家超市，同样的牛肉价格不一样？ 她拿给我看了一下，猛一看，还真是是什么。
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厨房油烟散不掉?客厅烟味赖着不走?这台空气清洁工我按头安利!上周末在家煮了顿火锅，牛肉片涮得正香，结果吃完一抬头——厨房玻璃上全是油雾，客厅沙发缝里都飘着股混着花椒的油腥气。开窗吹了俩钟头，凑近茶几还能闻见残留的味道，当时我就气鼓鼓地跟老公说："这破空气什么时候能给我争点气？" 估计不少人跟我有同款烦恼：做完饭等会说。
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