怎么做大骨头炖酸菜才好吃
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做东北大骨头炖酸菜牢记2少1多,香正味美全家爱东北大骨头炖酸菜并不是普通的食物,而是一种情怀,一种温暖…大城市的快节奏生活让我渐渐忘却了这份乡愁,直到我自己动手做了一碗东北大骨头炖酸菜,才明白爸爸的感受。这碗酸菜炖骨头,香喷喷的,怎么吃都不够! 第一章:东北大骨头炖酸菜,家家都爱吃的下饭菜东北人爱吃酸菜,是因好了吧!
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酸菜玉米酱香三重奏,大骨头炖出满屋香,你最爱哪一碗?小火慢炖,骨头得煮到八成熟,肉软乎但不散架。这时候把二斤酸菜洗净切好,丢进去一起熬。酸菜的酸爽和骨头的香味混在一起,闻着就流口水!最后加点盐和十三香,煮到骨头熟透,撒点鸡精,香得隔壁邻居都来问你炖啥了! 再说酱香大骨头,这道菜适合爱吃浓郁口味的朋友。挑800克猪大骨头是什么。
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家常东北菜酸菜白肉,做法简单,满满家的味道【酸菜白肉】后,瞬间胃口大开了! 这是一道家常的东北菜,做法简单,非常容易上手。即便是南方人,吃了这道北方菜也会一直惦记着这个味道。不过,酸菜白肉所用的酸菜,同酸菜鱼的酸菜还是有一定区别的。前者是北方的渍酸菜,原料是大白菜,颜色偏黄,除此之外,它还能用来炖大骨头,炒粉小发猫。
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