在家怎样做奶香小馒头_在家怎样做奶香馒头
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怎么烙饼不硬?多加1料,油饼软嫩多层好吃不发硬小时候最喜欢吃油饼,只要听到老妈要做,我就特别高兴,待在厨房里等着,看着老妈烙娴熟地油饼,一直以为做这个很简单,后面我慢慢大了也想尝试,结果发现想把烙饼做好没想象中那么容易,若是不懂得其中的窍门,很容易烙得又干又硬,特别难吃。那么,到底怎么烙饼不硬?下面就来教你一招说完了。
馒头蒸不好很焦虑?加2样小料,30分钟出锅白胖软香馒头!然后把这个水慢慢倒入面粉中,再加入猪油,揉成一个光滑的面团。接着把面团放在温暖的地方发酵至两倍大,揉面排气,分成小剂子,搓圆整型,放入蒸笼二次发酵。最后开火蒸个30分钟,一锅白胖软香的馒头就出锅啦!怎么样,这波操作是不是很简单?赶紧试试吧,让你的馒头也“逆袭”成功!
怎么烙饼不硬?记住3个诀窍,饼松软多层凉了也不硬烙饼有淡淡的咸香味儿,柔软又不失筋道,非常好吃,大人孩子都喜欢。不过有人在家烙饼,却经常做不好,又干又硬,难吃得很。那么,到底怎么烙饼才能不硬呢?其实烙饼很简单,只要牢牢记住3个诀窍,谁都可以把烙饼做好,不仅松软多层,还凉了也不硬。下面就来分享一下烙饼的详细做法,以及后面会介绍。
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