茶叶蛋可以用冰糖吗_茶叶蛋可以用桂花茶吗
五香茶叶蛋的做法家常五香茶叶蛋，茶香浓郁，咸香入味，做法简单又省事。早上煮上一锅，全家都爱吃，当做早餐、小零食都合适。食材鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、食盐、冰糖制作步骤鸡蛋冷水下锅，煮熟捞出，轻轻敲碎蛋壳，方便入味。锅中加水，放入茶叶、八角、桂皮、香叶等等会说。
茶叶蛋这样做茶香浓郁超入味 秘诀在此一次吃3个不过瘾茶叶蛋一、食材准备(10个蛋量) ·鸡蛋：10个(选放置2-3天的，更好剥壳) ·红茶：2包(立顿或普洱都可以，香味足) ·香料：八角3颗、桂皮1段、香叶3片、花椒1小把(去腥增香) ·调料：生抽4勺、老抽2勺(上色关键)、盐1勺、冰糖5颗(提鲜) ·加分项：加1勺五香粉，味道更绝！ 二、详细制作步骤是什么。
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你煮的茶叶蛋为啥不入味?30年大厨教关键3怕:怕热怕急怕错茶把他家祖传的茶叶蛋配方和关键技巧整理成保姆级教程。照着这个方子做，保证蛋白Q弹入味，蛋黄绵密不噎喉，连80岁老人吃都夸好！ 【食材准备】鸡蛋12个(冷藏蛋需提前回温) 八角3颗桂皮1小段(约3cm) 香叶2片花椒15粒干辣椒4个(可选) 冰糖15g 老抽20ml 生抽30ml 盐8g 乌龙茶叶8g后面会介绍。
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