优质食材法式酱鹅肝

“临朐鹅肝”端上国际餐桌(尝尝“中国新特产”)春冠食品公司的工人正在取鹅肝。鹅肝及鹅体熟制品。本文图片均为张书宁摄煎鹅肝制品。作为与鱼子酱、松露齐名的世界三大名贵食材,原产于法国的朗德鹅肝,以其质地细腻、口味鲜美著称于世。近几年,各类鹅肝食品纷纷走入寻常百姓家。鲜为人知的是,全球每年两成的法式鹅肝等我继续说。

【382】 松露猎犬没有辜负熊瑶月的希望,午饭时间,法国大厨给我们端上了大马哈鱼鱼子酱、法式煎鹅肝、黑松露煎海鲈鱼,分别用上了鱼子酱、肥鹅肝、松露三种顶级食材。大马哈鱼鱼子酱颗粒饱满,有如红珍珠,取食的勺子是用贝壳做的,因为金属勺子会破坏鱼子酱的香气;煎鹅肝我星期三刚吃过,配合甜说完了。

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第三百二十五章 唐书瑶挂了电话,沈炎重新回到了包厢。小浠浠他们已经吃饱,张子熙也是满足的打了一个饱嗝。不得不说,米其林三星主厨的手艺真的不错,法式鹅肝、鱼子酱,澳洲龙虾、帝王蟹…一些力的高贵食材,都是最新鲜的。在主厨的超高的厨艺下,变成了一道道美味可口的食材。哪怕是姜果果,也是大快是什么。

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