不辣的麻辣香锅用什么酱_不辣的麻辣香锅用豆瓣酱
揭秘饭店“麻辣香锅”配方,自制香锅酱与油,香味四溢卖相佳!麻辣香锅的价格并不亲民，且食材的选择也难以随心所欲。因此，我萌生了自行制作的念头。经过一番探索与实践，我终于掌握了媲美饭店水准的麻辣香锅配方。今日，便与大家一同分享这份美味秘籍。首先来谈谈这香锅酱，它堪称麻辣香锅的灵魂所在。我精心挑选了子弹头辣椒、二荆条辣好了吧！
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麻辣香锅到底该放啥酱料?两种主流酱料大PK,看完不再纠结!它的口感和川味麻辣酱完全不同，甜和辣巧妙地融合在一起，甜而不腻，辣而不燥，就像在舌尖上跳起了一支“甜蜜辣舞”。吃惯了传统麻辣口味的人，尝试一下韩式甜辣酱口味的麻辣香锅，会有一种“柳暗花明又一村”的感觉。不过呢，它的味道相对比较柔和，对于那些重口味爱好者来说，可能好了吧！
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嘎嘎下饭的麻辣香锅,香辣过瘾,配菜丰富,比点外卖还好吃这个酱可是麻辣香锅第五步，把之前炒好和煎好的所有食材都倒入锅中，大火快速翻炒均匀。让每一块食材都裹上香辣的酱汁，那味道，简直绝了！接着下入西兰花和金针菇，继续翻炒几下，让这两种蔬菜也充分吸收酱汁的味道。第六步，最后咱们把炒好的麻辣香锅倒在之前炒好的丝瓜上面。撒小发猫。
这才是麻辣豆腐最好吃的做法,比麻婆豆腐更入味,天天吃都不腻今天给大家带来一道家常菜的升级版——麻辣豆腐。这道菜的味道，比麻婆豆腐还要入味，吃上一口就让人停不下来，天天吃都嫌不够！食材清单：豆腐、生姜、生抽、油、盐、花椒面、麻辣香锅炒菜酱做法步骤：1.把豆腐从冰箱里拿出来，用开水轻轻冲烫一下，去掉豆腥味，然后切成大小适中的好了吧！
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自从知道蔬菜香锅这样做,孩子三天两头馋的慌,配上米饭太过瘾了收汁，让酱汁更加浓郁地附着在蔬菜上，收好汁后，就可以出锅装盘了，一盘色香味俱全的蔬菜香锅就做好了！小贴士：1.土豆片汆烫时间不要太长，不然容易煮烂。2.炒制蔬菜时要大火快炒，保持蔬菜的脆嫩口感。3.酱汁的调味可以根据个人口味来调整，喜欢辣的可以多加点麻辣香锅炒菜酱。
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