馒头的做法花样大全不用发面
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婆婆称中式碳水最养人,好吃养生的气血馒头来袭我的婆婆,是一位对传统面食有着独特见解的人,总说中式碳水才是最养人的,尤其是发面食物,最能滋养脾胃。她隔三岔五就会变着花样做各种包说完了。 下面就给大家分享一下这道紫薯核桃馒头的详细做法: 准备食材:紫薯自发粉400g、牛奶250g(少量多次加,揉成不粘手的面团即可)、熟黑芝麻、..
发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了面食是主食的一部分,南方人钟爱米饭,北方人喜爱面食,而且做法多种多样,南方人有煲仔饭、卤肉饭、烤肉饭等等,北方的面食更是花样多,如花卷、馒头、油饼、包子、饺子等等,并且每一种面食还分馅料、种类呢,但这些面食却都离不开发面,今天我们就学习一个发面的小窍门,现在就让我是什么。
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脾胃好就是养出来的,美味的花样面食,老人孩子超爱吃山药开花馒头做法:山药去皮切块,水开上锅蒸15分钟捣成泥,加牛奶白糖搅匀,加酵母搅匀,多次加入面粉,揉成光滑面团,加红薯丁揉搓均匀~ 搓长条,切小段整理成型,醒发两倍大,水开上锅蒸12分钟焖3分钟即可~ 葱香鸡蛋发面饼做法:面粉鸡蛋酵母和糖搅拌均匀,倒入温水边倒边顺时针搅拌至是什么。
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