鱼豆花的制作全过程_鱼豆花的制作方法
美食推荐:栗子焖羊肉煲、宫保鹅肝、堂做石烹豆花制作方法堂做石烹豆花卖点： 豆花鲜嫩，口味丰富。原料： 豆浆1千克。调料： 豆腐乳30克，麻酱30克，香辣酱50克，韭菜酱30克，蜂蜜30克，炸黄豆20克，榨菜末、薄脆面各15克，石膏凝固剂适量。制作方法： 1、将嘉陵江石头放入不锈钢容器中加热至1600C一170℃;豆浆加热至开锅后离火倒入玻璃容器内后面会介绍。
美食推荐:雨花湖虾仁、紫菜鹅肝石榴球、鲍汁花菇豆花制作方法鲍汁花菇豆花在传统豆花的制作基础上，我们创新推出了绿豆花。它富含植物蛋白、磷脂、B族维生素、无机盐等，具有清热解毒等多种功效。由服务人员现场表演制作过程，在品尝豆花的同时，体验制作豆花的无穷乐趣。原料： 绿豆1千克，花菇10个，炸酥的黄豆50克，葱花30克。调料： 豆腐等我继续说。
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美食推荐:水煮江湖、野山香菇黑毛猪手、家乡鸡丝豆花制作方法盐2克，鸡粉2克，胆水5克。制作： 1、生黄豆用冷水浸泡12小时，用石磨加水，磨细成豆浆。2、将豆浆放入干净的不锈钢盆里，用大火烧开、熬熟后，再把胆水慢慢地放入豆浆中，搅拌均匀后静置10分钟即成豆花。3、把豆花的原汁水抽去2/3后，装入盛器，再灌入烧开的清汤，撒上鸡丝、葱花即成后面会介绍。
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