自己种大红袍花椒
黄贡椒蒸老虎斑、卤水去骨老鹅翅、大红袍花椒蚕豆《大红袍花椒蚕豆》一、食材与配料蚕豆300克、大红袍花椒5克、盐3克、大蒜2瓣、生姜1块、食用油适量。二、制作步骤1. 蚕豆洗净，沥干水分。生姜切丝、大蒜切末。2. 锅中倒入适量食用油，油热后放入大红袍花椒、姜丝、蒜末炒香。3. 加入蚕豆翻炒均匀，加入3克盐调味。4. 倒好了吧！
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腊排骨乌鸡煲、辣萝卜焖金线鱼搭手扯面、大红袍花椒焗猪蹄大红袍花椒焗猪蹄食材与配料： 猪蹄、洋葱、大蒜、芹菜梗、白芝麻、葱花、蒜末、生抽、老抽、料酒、白酒、盐、大红袍花椒。制作步骤： 1. 烧炙处理掉猪蹄表面残留毛发后彻底清洗，切成块状冷水下锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出冲净。2. 使用上述提到的调料混合均匀对猪蹄进行腌好了吧！
美食推荐:农家兔丁、石锅凤爪煨猪肚、鲜虾牵牛花做法农家兔丁特点： 色泽金黄，咸鲜微辣，兔肉酥香滋润，盐菜香味浓郁。原料： 烫皮兔后腿750克、农家盐菜100克、油炸花生米50克、干红二荆条辣椒25克、青二荆条辣椒25克、红二荆条辣椒25克、大红袍花椒10克、老姜10克、葱白10克、料酒20毫升、盐2克、生抽2毫升、味精、香油、菜还有呢？
四道特色精品菜,实现时尚融合!(水煮东山小管) 主料：小管250克辅料： 西花菜100克、去皮黄瓜条200克、海云耳50克、泡椒15克、大红袍花椒2克、蒜蓉10克、青葱段5克、香是什么。 当汤汁收到自己喜欢的浓稠度时(一般是要包裹住牛小排表面，但又不会过于浓稠而变成糊状),关火。将炒好的橙香文火小牛肉盛出装盘，摆上之前是什么。
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美食推荐:白卤盐水鸭、锅贴鸡蛋、柠椒拌青口做法白卤盐水鸭主料： 白条鸭10只，每只重量1500克。腌料： 食盐1500克，大红袍花椒200克。香料： 八角25克、白芷25克、小茴香15克、白蔻8克、香叶3克。配料： 生姜500克、小香葱500克、食盐500克、黄酒250克、鲜味宝30克。做法： 1、把1500克精盐放入干锅中，炒至食盐无水分，微黄后面会介绍。
美食推荐:新派歌乐山辣子鸡、芽菜花生米、三虾桂鱼丝制作方法新派歌乐山辣子鸡特点： 麻椒干香，回味要淡，淡的甜味。原料： 三黄鸡(生长周期在120天左右，重量在2500—290左右),干二金条辣椒，子弹头辣椒，河南新一代辣椒，1比1比1,切段，啤酒100克，复制酱油40克，盐20克，香醋15克，鸡粉10克，胡椒粉10克，生粉10克鸡蛋少许，鸡油350克，大红袍花椒30克后面会介绍。
羊排萝卜一起炖,香到过瘾又暖身!一、清炖羊排主料：羊排(羊腿、羊蝎子块) 辅料：生姜片2片、大红袍花椒8粒、大葱一颗切段、料酒少许、青萝卜(白萝卜)半个切片、香菜2棵切段。1.羊肉冷水浸泡清洗2.将清洗的羊肉冷水下锅(注：锅中水一次性加够，中途不加水) 3.中火烧，待浮沫起来时，用勺子将浮沫打掉，轻打尽量不带等我继续说。
大黄鱼烧腊八蒜、松露酱脆皮鸡、荔浦芋头猪肚鸡大黄鱼烧腊八蒜(一)食材与配料大黄鱼2斤、腊八蒜100克、京葱30克、15克、干辣椒5克、大红袍花椒、蒸鱼豉油10克、蚝油20克、老抽10克、盐3克、糖6克、猪油30克、高汤600克、红油10克。(二)做法1. 大黄鱼宰杀洗净干净，鱼肉开花刀，入锅煎至定型备用。2. 锅入猪油爆香京葱还有呢？
美食教程:泡椒海笋详细比例做法泡椒海笋详细比例做法主料：海笋干350克。辅料：香芹段250克、胡萝卜条150克、大蒜片150克、青线椒100克、鲜小米辣30克、干辣椒段18克、大红袍花椒10克。调料：紫林陈醋375克、海天生抽300克、白糖300克、东古一品鲜125克、泡椒水125克，泡椒125克、海天蚝油75克、海天后面会介绍。
麻辣无骨鸡爪制作秘籍:详细配比步骤大公开麻辣无骨鸡爪的制作方法，精确配料比例原料：精选去骨鸡爪750克。炸制材料：食用油150克、特选大红袍花椒15克、优质八角8克、上等桂皮8克、精选干青花椒5克。碗内配料：优质辣椒粉30克、新鲜蒜末20克、鲜姜末10克、白芝麻10克。调味料：生抽30克、蚝油30克、白糖30克、小还有呢？
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