韭菜盒子怎么和面用什么面粉
酥脆香甜的韭菜盒子,快来试试!韭菜盒子。·韭菜200克，中等虾仁8只，鸡蛋两个，中筋面粉220克，130毫升开水烫面，边倒边搅拌。·放入一点盐，一点油，面团松弛一个小时。·后面会介绍。 ·切好的韭菜先放油，放至10分钟，让油锁住韭菜的水分。·放入鸡蛋碎，两小勺盐，一点的蔬菜味精，一点香油。·揉面然后分成六等份，擀成椭圆后面会介绍。
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做韭菜盒子别用烫面凉水!学会这做法,皮软馅香不开口!如果和面用错了方式，那么做出来的韭菜盒子，吃起来皮特别硬，煎的时候，还会开口。其实，做韭菜盒子，不管是用烫面还是凉水和面都不对！ 今天就跟大家分享一下，韭菜盒子的正确做法，用这个做法做出来大家韭菜盒子，皮软馅香还不用担心开口。第一步：和面先在碗里面放入250g面粉，加入等我继续说。
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韭菜盒子的独家配方,学会就能摆摊啦!和面可别按老套路来咱平常想的吧，和面不就是水加面粉搅和搅和就行呗。嘿，这韭菜盒子的面可没那么简单！就说那种400克普通面粉(中筋)的做等会说。 看看能不能做出那让人垂涎欲滴的韭菜盒子哟！ 怎么样，是不是心动啦？赶紧动手试试吧，说不定下一个靠韭菜盒子撑起全家的就是您呢！ #韭菜盒等会说。
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