自己做面筋劲道方法

不洗面就能做出Q弹劲道凉皮,1碗面粉2碗水的神仙配方传统洗面做凉皮的方法,繁琐程度堪比通关一款超难的游戏。揉面得揉到恰到好处,洗面还得小心翼翼,生怕面筋洗没了,沉淀的时候又得耐心等待,一不小心就可能前功尽弃。这么复杂的流程,让不少想自己做凉皮的人都打了退堂鼓。不过别慌,今天就给你分享一个不洗面就能做出Q弹劲道凉等我继续说。

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自己做面筋劲道方法窍门

经典沪菜:青椒炒面筋,Q弹嚼劲十足,巨下饭!劲道,香辣过瘾,配上白米饭,一口接着一口,连炫三碗米饭都还不够,又香又辣,比烧烤还好吃,味道真的绝了,好吃到舔手指。下面是青椒炒面筋的制作过程: 需要准备的食材:面筋、青椒、葱、姜、蒜、食用油、生抽、盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉把材料准备好后,接下来就是制作方法: 1、..

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自己如何做面筋

这8道菜一上桌,米饭根本不够吃,学会了待客不用愁面筋调料:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、1勺白糖、1勺辣椒粉、一勺白糖、搅拌均匀备用。详细做法:面筋撕成条,下锅干煸3分钟,放入青红椒及料汁翻炒均匀,加入适量烧烤粉、孜然粉和鸡精,即可出锅。香香辣辣的青红椒炒面筋,焦香美味,香辣劲道,越吃越上瘾。2:辣椒炒肉所等会说。

自做面筋的教程

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