怎么做鸡肉比较简单一点
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学会这凉拌鸡丝做法,称霸家庭餐桌!拌拌调料那么简单？那可就大错特错啦！ 鸡胸肉处理并非水煮就行很多人觉得做凉拌鸡丝嘛，鸡胸肉直接丢水里煮熟就好啦，这可真不一定能做出好吃的鸡丝哦。实际上，鸡胸肉在水煮之前得先做点“小功课”呢。要先剔除表面筋膜，这就好比给鸡肉“脱个衣”，把那些影响口感的部分去掉呀等我继续说。
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打工人必看!5分钟快手黄焖鸡,轻松搞定工作餐鸡肉切成小块，香菇泡发后切十字花刀，土豆去皮切块，葱姜蒜切成末备用。这食材简单又常见，在超市或者菜市场都能轻松买到。接下来开始制作啦！先把锅烧热，倒上一点点油，油热后放入葱姜蒜末爆香，那香味瞬间就出来了，感觉食欲一下子就被勾起来了。然后把切好的鸡肉块放进去翻炒，炒还有呢？
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上班族快手菜推荐:3道香菇滑鸡做法,简单又美味!简单又美味，保准能让你轻松搞定一顿可口的晚餐。鸡胸肉可不是唯一选择哦咱一般做滑嫩鸡肉的菜，好多人第一反应就是用鸡胸肉，觉得鸡胸肉后面会介绍。 最后做出来的鸡肉也是软趴趴的，没那种嫩滑的口感啦。所以呀，这油温的把控得精准点儿，可不能马虎哦。值得注意的是，怎么判断油温五成热呢后面会介绍。
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