怎样自己在家做手工面_怎样自己在家做扣肉
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兰州拉面在家做,手工面和机器面哪个好?在家做兰州拉面,选手工面还是机器面,还真得好好琢磨琢磨呢。这可不光是个简单的制作方式的选择,更是关乎能不能做出那份正宗兰州拉面味道的大事儿呀。大家下次在家做的时候,不妨多试试不同的方法,找到最适合自己口味的那一种哦。不过话说回来,不管是手工面还是机器面,它们还有呢?
家常美味拌面,一碗治愈你疲惫的一天!想在家快速做顿好吃的?这碗面就对了! 香浓酱汁,唤醒你的味蕾先准备材料:劲道的面条(手工面或挂面都行),两个中等土豆切丁,200克五花肉(肥瘦相间更好)剁成肉沫(里脊肉也行,就是有点干),葱姜蒜切末,生抽、老抽、蚝油、料酒各一勺,盐糖按自己口味放,淀粉一勺,豆瓣酱一勺,还有食用油还有呢?
一口就爱上的虾仁炒面,在家10分钟搞定面条(选用筋道耐煮的手工面最好) 蒜末、葱花适量~ 香菇、火腿切片,青椒、洋葱、胡萝卜切丝备用~ 二:详细做法: 1:先来调个料汁: (2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许糖搅拌均匀) 2:先起锅烧水,先把面条放入锅中煮熟,然后捞出过一遍凉水~ 3:另起锅烧油,油热下入香菇和虾仁炒香,再加小发猫。
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