学做水煮活鱼方法
厦门轮渡也有好吃的水煮活鱼了,原来是这家风靡了28年的老字号外地朋友来厦门旅游，从鼓浪屿回到第一码头的时候恰逢饭点，便想着就近请他们吃一顿便饭，刚好看到火遍岛内外的厦门老字号周正水煮活鱼也开到轮渡来了，之前就是他们家的忠实粉丝了，那肯定是无脑冲啦！ 这家新店位于鹭江道财富中心边上，位置还是很好找的。店内共有二层，进门就是等我继续说。
厦门轮渡新发现,28年老字号水煮活鱼,美味不容错过!我发现闻名岛内外的老字号——周正水煮活鱼在轮渡开了新店。作为这家店的忠实粉丝，我毫不犹豫地选择了这里来款待朋友。新店位于鹭江还有呢？ 通过高温快炒的方式锁住了食材原有的味道，香气扑鼻，非常适合下饭。特别值得一提的是香菜碎牛肉炒饭，这道主食在其他餐馆很少见到。米饭还有呢？
厦门老味道:新鲜活鱼即煮即食,连汤都能喝的美味水煮鱼湖里老街·水煮活鱼(创新园店)的地址是安岭路987号。记得初来乍到厦门时，每逢周末，我与朋友们总爱聚在一处，享用水煮活鱼这道佳肴。那时的水煮活鱼，都是按斤称重，新鲜宰杀的鱼肉味道鲜美无比。然而现今，许多餐馆供应的水煮鱼往往只是冰冻鱼片。但这家店却始终坚守初心，提供说完了。
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