水煮鱼片怎么样腌制_水煮鱼片怎么做出来又嫩又好吃
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水煮鱼片总翻车?学会这2招,轻松搞定!那能煮出好品相的水煮鱼片才怪呢,难道还指望它自己变得滑嫩不成? 更关键的是,腌制这步可不仅仅是为了让鱼片好看好吃,它更是决定了这道水煮鱼片整体口感的基础呀。就好比盖房子得先打好地基一样,这腌制就是那“地基”,没做好,后面再怎么努力,这水煮鱼片也很难达到理想的效果还有呢?
水煮鱼片教程哪家强?这2个要点让你不迷茫有人做出来的水煮鱼片鲜嫩爽滑,香气扑鼻,可有人做的却腥味重、鱼片还碎得不成样子。这就让人不禁想问了,水煮鱼片教程到底哪家强啊?难道真就没有个靠谱的方法能让咱普通人也做出美味的水煮鱼片吗?别急,下面这2个要点,保准让你不再迷茫。要点一:腌制鱼片可不是随便撒点盐就小发猫。
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馋哭全家!5道零失败快手下饭菜,让米饭光盘超满足水煮鱼片【食材】鲜鱼片、葱姜蒜、鸡蛋、地瓜粉、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、配菜、花椒粒、辣椒粉、芝麻【做法】1、将清洗干净的鱼片放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、葱姜水,打入一个鸡蛋清,适量的地瓜粉,抓拌2-3分钟,使鱼片均匀裹上浆,腌制10分钟,最后倒入少许食用油,搅是什么。
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