自己做面条需要焯水吗_自己做面条需要发酵吗
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教你面条新做法,好吃解馋,香过红烧肉!把面条煮熟，最好是用没有碱的手擀面来煮，这样筋道，煮面的时候我们顺便把香菇和油菜焯水煮熟捞出。煮好的面条要用冷水过凉，这样面条的口感筋道，不会发软发粘。另起锅，锅内加少许油，锅一定要烧热，烧热后，打入一个聪明的母鸡蛋，我们做个煎荷包蛋搭配，煎荷包蛋非常简单，不粘锅的好了吧！
自己做面条需要焯水吗窍门
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自己做面条需要焯水吗多久
番茄牛肉面:酸香浓郁,软嫩牛肉搭劲道面条!面条劲道爽滑，每一口都让人满足。食材准备主料：牛肉300 克(推荐牛腩，肥瘦相间口感佳)、番茄2 个、面条适量。辅料：洋葱半个、姜片、蒜瓣、葱花适量。调料：生抽、老抽、料酒、盐、白糖、番茄酱、八角、桂皮、香叶。制作步骤处理食材：牛肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，捞说完了。
自己做面条需要焯水吗为什么
自己做面条需要发酵吗
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没有人能拒绝这一碗面的!超好吃!没有人能拒绝一碗牛腩刀削面，牛腩软烂，面条劲道，汤底口感丰富，彻底实现牛腩自由，还是自己做的最满足！超爱吃，能把汤汁喝完呢！快去试试吧！ 准备食材：牛腩、刀削面、鸡蛋、生菜、姜葱、花椒、香叶、豆瓣酱、冰糖详细做法： 1.冷水放入牛腩、料酒焯水捞出2.油热放入冰糖，炒至冒泡倒后面会介绍。
自己做的面条需要煮多久
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