种木耳用什么木种最好_种木耳用什么木头最好
木耳搭档成本不到5块,吃一次给肠道来场大扫除木耳和它是绝配，成本不到5块钱，吃一次相当于给肠道做个大扫除木耳又名树耳、木菌，在我们少部分地区有种植，其中以东北的黑木耳最为出名。木耳在我们平时的烹饪中运用非常广泛，即可当主菜也可以当配菜，在制作很多菜肴的时候也都会用到木耳。黑木耳不仅是人人都爱的好食材，还说完了。
记住木耳不要用水直接泡,相当于吃虫卵,这个小技巧洗得真干净!醋能有效去除木耳本身的腥味，并且消除更多细菌，但记住木耳泡发时间也不能太长，不可以超过4小时。科学数据显示，醋的杀菌效果可在短时间内让80%以上的细菌丧失活性，还能让木耳更香脆可口。3. 冲洗干净最后，把泡发好的木耳用流动的清水冲洗干净，确保没有残留的泡发液和附着物后面会介绍。
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为什么说:遇到这3种“木耳”不要买?过年买木耳,一定要当心木耳的历史悠久，可追溯至约公元前六千年左右。那时，先民们已采撷野生木耳为食，虽尚不知其名，但已识其味之美、养之丰。至神农氏时代，木耳始得栽培，并被载入《神农本草经》列为中品，名曰“木蛾木菌”,誉为良药。此后，木耳的栽培与食用渐次普及，成为中华饮食文化中不好了吧！
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